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黄豆芽杂菜

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【原料】    黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐桔梗50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量 佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐醋3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺 【做法】    (1)把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。 (2)桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份。 (3)去掉蕨菜的硬茎部分﹐并切成5cm大小煮出来。 (4)把梨去皮﹐并切成薄片。 (5)葱切成丝﹐蒜捣好。 (6)把萝卜和胡萝卜切成..

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