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五谷饭

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【原料】    大米 200克、粘小米 200克、粘高粱米 200克、大麦 200克 红豆 200克 精盐 10克 【做法】    1、把大米和大麦米洗净后,用水泡约2小时左右。 2、把粘小米洗净后捞出来放到笸箩里。粘高粱米洗净后捞出来用热水去掉涩味3、将红豆煮到裂开为止。将红豆捞出来分别放进大米、粘小米、粘高粱米、大麦米中蒸。中间撒点盐水再蒸一会,等煮熟,稍焖一会儿。 4、将蒸好的饭拌在一块再蒸..

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