【原料】 600g duck breast鸭胸肉、20g honey蜜糖、80g baby corn小白菜、80g bak choi白菜、80g baby carrot小胡萝卜、80g turned po atoes土豆、60g green beans青豆、6g Chine e parsley中国芫荽、10g butter牛油、80g peach桃子、salt & pepper to taste盐和胡椒粉 适量。 5cl red wine vinegar 红酒醋、20g sugar糖、3cl duck demi glaze 烧汁、2spoon soya sauce从汀?cl lemon juice 柠檬汁、5g roas..