【原料】 葱头500克 司来、精盐、香叶、鸡精、清汤、食用油 (HaoChi123.com) 牛油或黄油、面粉、薄面包片 【做法】 1、将葱头切成丝用油炒黄微干,用黄油炒至褐色时用煮沸的清汤冲开,搅匀,加上炒过的葱丝再用微火稍煮一下,放入盐、鸡精调味;2、面包片用煎锅煎成两面焦黄,放入汤盘中,单跟新司来煎好的面包片放在汤内即可。 (HaoChi123.com) 司来、精盐、香叶、鸡精、清汤、食..