牛肚
黄芪60克，陈皮6克，生姜4片
1.牛肚反复搓洗，刮去黑膜，洗净切件，放入开水中拖去膻味；黄芪、陈皮（去白）、生姜（去皮）分别用清水洗净。2.将以上用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用..
