【原料】 马铃薯3个，蛋2个，大黄瓜1/3条 盐，柠檬汁1茶匙，糖1克，胡椒 (HaoChi123.com) 芥末1汤匙，法式鲜乳酪1匙，水2匙，水田芥1把（约10克，可用豆苗替代） 【做法】 (1) 削马铃薯皮，切成小块，在加盐的水中煮20分钟，至熟。 (2) 水煮蛋5分钟，保持滑嫩。混合芥末、法式鲜乳酪和水，在深锅中调匀，并置于炉上，快速煮沸，或是放入玻璃碗中，用微波炉加热，之后均匀搅拌。3、..
