【原料】 大蒜 2瓣橄榄油 2大匙红葡萄酒 1/2杯褐色高汤 3杯水 3杯巴西里末 少许红椒粉 1大匙咖哩粉 1/2大匙盐 少许胡椒粉 少许 青椒 1颗黄甜椒 1颗红甜椒 1颗马铃薯 1颗洋葱 1颗西洋芹 2根 牛里嵴肉 1.2公斤 【做法】 (1)将牛里嵴肉切成丁状备用，材料2的所有蔬菜也切成3公分正方形片状，材料3的大蒜切片备用。(2)将锅子预热，放入橄榄油，将蒜片及洋葱爆香，再把牛肉丁放入拌炒，..
