【原料】 白米饭、胡萝卜、花生油、鸡蛋、盐、番茄酱 【做法】 1.炒饭,胡萝卜火腿切丁,冷饭慢火少油煎松,大火爆炒爆炒,一点点盐.2.蛋皮,蛋蛋打散,一点点太白粉,一点点盐,啪啪啪啪啪啪……3.煎蛋皮,小火孵一孵,金色的蛋液剩下稀薄稀薄一层的时候,大火,轰,星点焦香飘出来,装盘.4.装盘,花枝招展的炒饭铺在一半蛋饼上,另半饼皮翻起来盖住饭,变出漂漂的月亮,用5.番茄酱在月亮上画个笑脸,..
