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【原料】    面粉、玉米粉 黄酱、料酒、鸡汤、鸡精、酱油、葱花、姜片、食用油 瘦猪肉、黄瓜、豆芽菜、青蒜、胡萝卜 【做法】    1、将面粉、玉米粉放到盆里,加入水调和成面团,揉均匀,饧一会儿待用; 2、将猪肉切成小丁,黄瓜、胡萝卜、青蒜洗净切成丝,豆芽菜掐去根部,再将胡萝卜丝、豆芽菜放入开水中焯一下捞出过凉备用; 3、坐锅点火放入油,油热煸炒葱花、姜片、肉丁煸炒,烹入料..

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