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菠萝咕老肉

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【原料】    盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葱姜汁,肉,青红椒,菠萝,洋葱,番茄酱 【做法】    1.肉切成方块,用盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葱姜汁拌匀后,腌制半小时以上2.洋葱切条。青红椒和菠萝都切成块待用3.起油锅,把肉块均匀的沾上一层生粉,然后用力捏一下,放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出,然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出4.另起油锅,下洋葱爆香后,加入番茄酱..

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