【原料】 桂圆肉20克、杞子10克、鱼胶粉30克、红糖适量 【做法】 桂圆杞子糕是用桂圆和杞子熬汁制成冻糕,卖相晶莹剔透,粒粒桂圆肉和杞子清晰可见,乍眼一看还真像是琥珀,单从视觉上已倍感滋润,入口齿颊留香还富有口感,是一款补血安神、清肝明目的药膳点心。做法1、桂圆肉切碎、杞子洗净,锅里放入桂圆肉和杞子慢火煮约10分钟,令其出味;2、滤出汁液,只量取400ml汁液备用;3..