【原料】 虾仁、豌豆 盐、白糖、胡椒粉、水淀粉、葱、姜、蒜、鸡精 猪里脊 【做法】 1、 将猪肉洗净切成丁；2、 坐锅点火，倒油待油7成时倒入猪肉丁、葱、姜、蒜煸炒，再放入豌豆、白糖、盐、鸡精小火煨5-6分钟，倒入虾仁、水淀粉、胡椒粉即可。 盐、白糖、胡椒粉、水淀粉、葱、姜、蒜、鸡精来源：各大菜谱站
