【做法】 1.薏米洗净，泡水1夜；香菇洗净，去蒂，泡水，香菇水留下；葱洗净，切末备用。 2.猪腰洗净，去除白膜，先切花，再切片，放入滚水中川烫，捞出备用。 3.薏米、香菇放入锅中，加入香菇水及2杯水煮至糜烂，再加入黄芪煮至入味，最后加入猪腰及调味料略煮，撒上葱末即可。来源：各大菜谱站
