【原料】 豆腐 辣椒油、鸡精 青、红辣椒、海螺肉、虾仁、海参、松花蛋 【做法】 1、 豆腐切成块，虾仁、海螺、海参用沸水焯一下；2、 青、红椒洗净切成丁、松花蛋切成丁、将海参片成小片；3、 将所有辅料放在豆腐上，加入盐、辣椒油、酱油拌匀即可。 辣椒油、鸡精来源：各大菜谱站
