【原料】 1.将猪肉洗净斩成碎末，将土豆洗净煮熟剥去皮，用勺碾成泥。 2.将锅放火上，添入植物油，油热后，先把肉末倒入锅中煸炒几下，加酱油、葱花和水少许，见肉末熟了，再把土豆泥倒下，加入适量的精盐，继续煸炒搅匀即成。 【做法】 1.将猪肉洗净斩成碎末，将土豆洗净煮熟剥去皮，用勺碾成泥。 2.将锅放火上，添入植物油，油热后，先把肉末倒入锅中煸炒几下，加酱油、葱花和水..
