【原料】 鲑鱼 220公克蛋豆腐 1块(小)小黄瓜片 5片 白酒 2小匙盐 1小匙白胡椒粉 1/3小匙太白粉 适量果糖 1/3大匙金桔 8个巴西里末 少许 【做法】 (1)将鲑鱼洗净沥干切片，用酒、盐、白胡椒粉拌均匀，腌15分钟。(2)要煎前，将鲑鱼沾上太白粉备用。(3)将锅加热，放入少许油，再将鲑鱼片一一放入锅中煎熟两来源：吃乐网
