【原料】 猪肉片 1/2斤嫩姜 2两 酱油 1又1/2大匙米酒 1大匙胡椒粉、沙拉油 各少许姜汁 1/2大匙 【做法】 (1)嫩姜洗净切成0.3mm厚片备用。(2)将调味料搅拌均匀加入猪肉片腌制拌匀入味，就可以烧烤了。(3)将烤架放好，排入姜片以及猪肉片烧烤，等到姜片烤到透明微黄，肉片两面烤熟，就可以把姜片捲入猪肉片中，一起溶来源：吃乐网
