【原料】 鲜香菇 盐、酱油、鸡汤、鸡精、葱段、姜片、白糖、香油 【做法】 1、将鲜香菇去掉根蒂洗净，放到凉水锅中煮开，捞出控干水分待用； 2、坐锅点火放入油，油热放入葱段、姜片煸炒也香味时，倒入鸡汤、盐、酱油、鸡精、白糖、香菇，开锅后改用小火焖，待汁浓时淋入香油，装入盘中晾凉即可。 盐、酱油、鸡汤、鸡精、葱段、姜片、白糖、香油【特色】 菇..
