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蒜苗肉丝袋饼

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【原料】    蒜苗 1支肉丝 2/3杯红萝蔔丝 1/4杯?饼 1个 【做法】    (1)将蒜苗去头,青色叶部份剥下,方便把泥沙洗掉,沥干水份后,茎、叶都斜切薄片备用,红萝蔔用热水加盐1/2小匙,煮2~3分钟后捞起沥干水份。(2)将肉丝与调味料a拌匀,腌约10分钟,再撒入太白粉拌匀,用热油过油,至肉丝呈八分熟后,用滤网捞起,将油沥干备用。(3)袋饼放入烤箱中,以150℃烤4~5分钟。把蒜苗、红萝蔔..

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