【原料】 中华豆腐一盒豆酥 肓?0公克芹菜末20公克酱油膏1汤匙 【做法】 1.将豆腐切0.8公分薄片，约10片，放蒸盘上蒸笼蒸约3分钟，蒸热，取出淋上酱油膏及芹菜末。2.豆酥磨成细末。 3.锅热入油及香油，倒入豆酥及调味料炒至酥松，香味?来，颜色金黄色即可起锅，淋在豆腐上，放酒精锅上桌，乘热食用，酥、香、滑、嫩、媲美荤食之鳕鱼。来源：吃乐网
