【原料】 冬菇5克,油菜200克,植物油20克,盐15克,味精少许。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、 油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。 2、 锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。 3、 放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。 (HaoChi123.com)【特色】 蘑菇- 蘑菇的子实体..