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清拌苦瓜条

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【原料】    苦瓜300克。辣椒油10克,香油5克,白糖3克,盐3克,蒜末5克,味精少许。 (HaoChi123.com) 【做法】    ①将苦瓜去瓤,洗净,切细条,放入沸水中焯一下,捞出;再放入凉水中浸凉,捞出沥干。 ②将苦瓜条挤去水分,放入盘中,加盐、味精、白糖、香油、辣椒油、蒜末搅拌均匀即可。 (HaoChi123.com)【特色】    苦瓜- 苦瓜,为葫芦科植物苦瓜的果实,全国各..

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