山东小吃蜜火靠红薯的做法详细介绍所属地区：山东小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法蜜火靠红薯的制作材料：红薯（地瓜）1000克（7-8块），白糖75克，红糖100克。蜜火靠红薯的特色：色泽红亮，软如泥，甜似蜜，味美可口。教您蜜火靠红薯怎么做，如何做蜜火靠红薯1.将红薯洗净，削去两头，放入沸水锅内煮至五成熟时捞出。2.大沙锅和陶碗都刷洗干净，把碗扣在沙锅底部，再把煮过的红薯放在上面。另用一锅放冷水600克，加红糖烧沸，滤入红薯锅..
