宁夏小吃羊杂汤的做法详细介绍所属地区:宁夏小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法羊杂汤的制作材料:羊杂汤的介绍:白汤杂碎是清真回民小吃之一,多在立秋后供应(现在一年四季都有供应)。白汤杂碎用羊肚、羊肺、羊肠、羊心、羊头肉等为原料,用羊内脏的种类多,故称杂碎。羊杂汤的特色:杂碎熟烂,汤色奶白,香辣味浓。教您羊杂汤怎么做,如何做羊杂汤白汤杂碎用羊肚、羊心切丝、羊头肉、羊肺切条、羊肠切象眼块、香菜切成段、葱切成豆瓣葱..