保存香肠的窍门

保存香肠的窍门：
1. 容器内放杯白酒或酒精，然后在香肠上再抹上一层白酒，
2. 将香肠放入准备好的容器中密封，置于阴凉通风处即可；
3. 过数天拿出来食用时，香肠依然完好。