嫩黄瓜
食油八钱;花椒十粒;葱节二钱;红辣椒二个;酱油三钱;醋二钱;白糖一钱;味精十粒;水淀粉三钱;精盐二钱
1.黄瓜、荸荠洗净、切片;香菜、青蒜切末;冬笋切丁;蜂蜜、辣酱油和高汤拌匀、调成味汁待用。 2.炒锅上火,加植物油烧热,投入青蒜末煸炒出味,随即倒入味汁烧开,放黄瓜..