母鸡
党参50克,枸杞25克
大酱150克,陈皮10克,姜片4片,精盐10克
1、 将鸡放血,褪毛、去内脏洗净,在开水锅中煮一下,去血污,捞出用清水冲洗干净,控干水。 2、 再将鸡放入内,放入清水淹没鸡,加枸杞、陈皮、党参、大酱、姜片、精盐,..