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蕺菜醋饮料

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主料

蕺菜

配料

鸡蛋

调料

调料

做法

"将蕺菜洗净，用食醋杀菌后，切成数厘米长，浸泡在食醋中，在10摄氏度下保存。将上述蕺菜置于灭菌后的食醋中，加热至约110℃，发酵，再冷去口至约30摄氏度，反复数次，将沉..

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