哈士蟆20克、净雏母鸡1公斤、胡椒面2克、豌豆苗5克
盐7.5克、白糖7.5克、葱5克、姜5克
1、将哈士蟆放入温水泡2小时左右，在净水中撕去黑丝和杂物，洗净后，放在碗里，待用 2、净雏母鸡洗净，剔骨，取肉，并将鸡肉切成3厘米见方的块，下锅煮1个钟头左右，在煮的..
