良姜7克、羊肉250克、姜少许
草果6克、陈皮5克、荜拨5克、胡椒5克、萝卜1个
葱白3根
1、羊肉剔去筋膜，洗净后放入沸水锅内，氽去血水，捞出后再用凉水漂干净，切成约3分见方的叮萝卜洗净，切成1分厚的片。草果、陈皮（撕去白芯）、良姜、荜拨用纱布袋装好，..
