人参3克
莲米5克、糯米粉、粳米粉、淮山药、白茯苓、芡实各10克
白糖各1000克
先将人参、山药、莲米（用温水泡后，去皮和芯）、白茯苓、芡实压碎磨粉，再将药粉末、糯米粉、白糖一起放入盆内，加清水适量，揉成面团，制成糕状，上笼用武火蒸25--30分钟..
