:青鱼条200克
冬笋条、黄瓜条各50克、番茄浆15克、熟芝麻、藕粉各适量
酱油、姜水各1汤匙、白糖50克、精盐、味精、葱末、姜末、蒜末、咖喱粉、五香粉、啤酒
"1.用姜水腌渍鱼条，放啤酒、精盐、藕粉上浆，再蘸上藕粉。 2.油温五成热时放鱼条，颜色发白时捞出。待油温八成热时，再将鱼条炸一次，放入冬笋条、黄瓜条滑油，一起捞出，..
