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素烧鹅

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主料

豆腐皮2张、白糯米500克、红枣、金钱饼

配料

调料

白糖200克、花生油250克、冬瓜糖各100克、芝麻油适量

做法

将白糯米用水冼净,浸1小时后,沥干。锅中放水烧开,再把糯米放置锅中蒸1小时,成糯米饭后取出待用。将红枣、金钱饼、冬瓜糖、白糖、芝麻、香油和糯米饭拌匀。将豆腐皮平放..

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