【原料】 豆皮３张、香菇（切丝炒香）５朵金茸３两、冬菜、姜、香菜各少许酱油半大匙、胡椒粉、香油味素、糖各少许冬菜、酱油、姜末各少许 (HaoChi123.com) 【做法】 Ａ、香菇丝、金茸去头洗净，一起下锅炒熟，如１调味料拌炒均匀即可盛起备用。 Ｂ、油少许下锅烧热，放下２调味料爆香，并加入少许水煮开，即盛碗备用。 Ｃ、豆皮摊开洒上２的调味汁，再摊开一张豆皮贴附上去，再洒..
