鸡肉1000克
辣椒面0.5克、泡菜50克
酱油125克、芝麻油40克、大蒜15克、大葱15克、精盐2克
1、 鸡肉洗净，控干，剁成3厘米见方的小块，以一口一块为宜。 2、 把鸡块放进大锅里，加上酱油、芝麻油、大蒜、辣椒面、大葱和盐，搅拌均匀，大火烧开迷航火煨焖2个小时，..
