乌豆150克、莲子100克、羊肉500克
陈皮1片
1.羊肉洗净，斩件；乌豆放入热锅中，炒至豆衣裂开，取出洗净滤干水；莲子、陈皮（去白）分别用清水洗净。2.将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3..
