鸡肫子6个、鸡肝8个、芹菜1棵
料酒0.5汤匙、胡椒粉1茶匙、精盐3茶匙、麻油2茶匙、葱5段
1.将鸡肫子洗净切花纹后再切大块;将鸡肝洗去血污切大块;将芹菜洗净撕成丝。 2.将鸡肫、鸡肝放入料酒、胡椒粉。 炒锅内放入植物油2汤匙,烧四成热,放入葱段炒出香味后放..