燕窝(一两)、冰糖(1.5两)
龙眼肉(半两)、鲜椰汁(一杯)、鲜奶(半杯)、滚水(1.5杯)
"1、燕窝用清水浸四小时,除去雀毛洗净,隔去水份。2、龙眼肉洗净,滴干水份。冰糖舂碎。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水炖2.5小时,放入冰糖、鲜奶..