薏苡仁各50克
猪肉、鸡肉、土豆各200克、蕃茄酱碟、面粉150克、鸡蛋2个、面包粉
洋葱、酱油味精碟、辣椒酱碟各1个、绍酒、酱油、葱头粒各适量、菜油900克
炒薏仁去净灰渣，捣碎。土豆蒸熟去皮，捣成泥状，盛瓷盆内。猪肉、鸡肉去净骨，剁成碎粒。洋葱洗净剁碎。净锅置中旺火上，下菜油适量，烧至七成热，放入猪肉、鸡肉、洋葱、..
