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油煎糖年糕

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【原料】    白糖年糕500克 白糖粉100克、 熟猪油100克 【做法】    色香味清淡爽口、富于营养主料白糖年糕500克辅料白糖粉100克、熟猪油100克制作1)取用糖年糕,横切成0.5厘米厚的薄片备用;2)取用平锅上火烧热,下熟猪油布满锅底,放收年糕片摊平,用中小火煎到里面柔软外面成金黄色,倒出沥干油,装盆洒上白糖粉即可上桌。(文/伊迪文化传播供稿)【特色】    清淡..

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