【原料】 豆芽半斤 盐、味精、醋、料酒、花生油 【做法】 色香味营养丰富、味道素淡主料豆芽半斤辅料干红辣椒四个、葱丝调料盐、味精、醋、料酒、花生油制作锅放火上，下入三两左右的油，烧热后下干红辣椒丝和葱丝爆锅，下入绿豆芽，烹入料酒、下盐、味精、醋，翻炒即成。(文/伊迪文化传播供稿)【特色】 营养丰富、味道素淡来源：百姓厨房
