【原料】 牛肉250克、洋葱半个、青、红、黄椒各半个、竹签4支 牛油1汤匙、白酒选题、蒜末35克、黑胡椒20克、姜末20克、盐20克、混合香草20克、柠檬汁10克 (HaoChi123.com) 【做法】 1)将牛肉，青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近)； 2)牛肉用腌料腌约10分钟，然后加入其他材料，再一起腌5分钟； 3)用竹签将材料按次序重复串好，平放在碟上；4)放入串烧，用低火预热7分钟，然..
