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五彩嫩鸡[图]

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【原料】    ·配  料鸡胸肉250克,毛豆1大匙,黄、红椒各1/4个,胡萝卜1/2个,香菇2朵,盐1小匙,胡椒粉1/2大匙,淀粉1大匙,蛋白1/2个,香油适量。五加皮100克。 -·特  色 甜椒含有丰富的维生素c及硒元素,具有活化细胞组织、促进代谢、增强免疫力的功效,对神经痛尤有帮助。 - 【做法】    1. 鸡胸肉切成1厘米丁块,加少许盐、胡椒粉、淀粉、蛋白拌匀备用;五加皮加适量水熬煮..

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