【原料】 特 点色彩分明，原料多样，造型古朴典雅、食用性强。原 料干贝松150克，菜松50克，五香肉干200克，辣油黄瓜皮200克，炝鱿鱼丝200克，盐水香菇200克，芥茉鸭掌200克，姜汁菠菜200克，白蛋糕5克，干红辣椒丝5克; 【做法】 过程①用干贝松、菜松、圆形的白蛋糕片和香菇在圆盘中堆放成太极形。②将肉干、黄瓜皮、鱿鱼丝、香菇、鸭掌、菠菜分别经刀工处理，整齐美观地装入六个..
