【原料】 ≮美食主料≯ 对虾6个0.5市斤 ≮美食高料≯ 精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜 ≮美食厨具≯ 平底不沾锅 ≮美食 【做法】 ≯ 1.洗净对虾,翦去须、脚,沥水; 2.蒜、姜、葱切成末待用; 3.上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟后放入蒜末、姜末注意不要炒焦了,继续煎至9成熟; 4.此时双排小火倒入葡萄酒、美极酱油、番茄..