【原料】 菜名：xo酱金针肥牛菜系：浙江特色： 原料： 澳洲肥牛肉片200克，鲜金针菇200克，xo酱15克，芡汤20克，湿生粉12克，麻油0.5克，胡椒粉1克，绍酒15克，二汤200克，耗生油约75克，精盐3克，姜花、蒜茸、红椒米、葱各5克。 【做法】 ：来源：温州热线
