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桂花鲜栗羹

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主料

鲜栗子肉100克,干藕粉25克。

配料

白糖150克,糖桂花1.5克,蜜饯青梅半颗,玫瑰花2瓣。

调料

做法

    (1)把鲜栗子肉洗净,切成薄片,放入锅内煮熟。 (2)将炒锅置旺火上,舀入清水400克,烧沸,倒入栗子片和白糖,继续烧沸,撇去浮沫。另将藕粉用..

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