红番茄500克，细沙250克。
面包屑150克，金桔饼25克，糖橄榄25克，糖桂花10克，红绿丝5克，上白面粉25克。
白糖150克，湿淀粉15克，熟菜油1500克（约耗100克）。
（1）把番茄洗净、蒸熟，去掉皮、筋，碾成泥，加入上白面粉搅匀，分成16只剂子。把糖橄榄（去核）、金桔饼（20克）均切成末，细沙内加入白糖（100..
