【原料】 水海参600克，虾子200克 香油30克，鸡汤300克，盐4克，白糖20克，胡椒粉少许，料酒30克，淀粉10克，味精少许，酱油20克，葱10克，姜10克 【做法】 色香味色泽金黄，质地软骨，味美鲜浓，滋补佳肴；主料水海参600克，虾子200克辅料香油30克，鸡汤300克，盐4克，白糖20克，胡椒粉少许，料酒30克，淀粉10克，味精少许，酱油20克，葱10克，姜10克制作1)将海参用水发透，抠去肠..
