【原料】 粉丝，香菇，鸡蛋，青菜（由自己口味定），盐，鸡精。 【做法】 烹调类别：汤 烹调时间：普通 食材类别：其它 味道：鲜香 适宜季节：无关 菜系：家常菜材料： 粉丝，香菇，鸡蛋，青菜（由自己口味定），盐，鸡精。做法： ：①香菇泡软去梗切块，粉丝泡软，鸡蛋液打散，青蒜斜切片备用。②将香菇和鸡蛋液混在一起搅，加少许盐，沙锅放些油将混合蛋液倒入煎。③加半锅水及调..
